Головна Культура Ремесла, кухня і бджоли: на Берегівщині підбили підсумки українсько-румунського культурного проєкту
Культура

Ремесла, кухня і бджоли: на Берегівщині підбили підсумки українсько-румунського культурного проєкту

Поділитися
Ремесла, кухня і бджоли: на Берегівщині підбили підсумки українсько-румунського культурного проєкту
Поділитися

У селі Яноші Берегівського району 9 січня відбулася фінальна конференція транскордонного культурного проєкту, що протягом року об’єднував громади Закарпаття та румунського повіту Сату-Маре навколо спільної спадщини.

Йдеться про ініціативу «Збереження спільних ремесел і традицій українсько-румунського транскордонного регіону: Закарпаття і Сату-Маре», реалізовану в межах програми INTERREG VI-A NEXT Угорщина – Словаччина – Румунія – Україна за підтримки Європейського Союзу. Проєкт тривав з 15 січня 2025 року до 14 січня 2026 року та став масштабною спробою зберегти нематеріальну культуру, ремесла і гастрономічні традиції прикордонних регіонів.

Ремесла, кухня і бджоли: на Берегівщині підбили підсумки українсько-румунського культурного проєкту

Підсумкову зустріч відкрив голова Закарпатського обласного благодійного фонду «Про агрікультура Карпатіка» Василь Гіді. Він наголосив, що всі заплановані активності вдалося реалізувати повністю, а співпраця з румунськими партнерами вийшла на новий рівень.

«Проєкт приніс значні результати не лише в професійному та практичному, а й у людському вимірі. Співпраця з румунськими партнерами суттєво зміцнилася та відкрила можливості для нових спільних ініціатив і подачі майбутніх грантових заявок», – зазначив Василь Гіді.

За його словами, у межах проєкту в повіті Сату-Маре відбулося шість ярмарків ремесел, у яких брали участь майстри із Закарпаття. Окремим напрямом стали гастрономічні заходи: загалом проведено 12 майстер-класів, під час яких учасники обмінювалися досвідом і відновлювали автентичні рецепти традиційної кухні.

Важливою частиною ініціативи стала й освітня складова. Програма «Юні бджолярі» охопила 15 шкіл Закарпаття, де для дітей організували інтерактивні заняття з основ бджільництва. За участі Закарпатського угорського обласного драматичного театру школярі в ігровій формі дізнавалися про життя бджіл і їхню роль у природі.

Ремесла, кухня і бджоли: на Берегівщині підбили підсумки українсько-румунського культурного проєкту

Під час гастрономічних подій учасники зібрали сотні рецептів, які лягли в основу кулінарної книги «Пам’ять сільської кухні». Видання міститиме близько 300 традиційних страв Закарпаття та Сату-Маре і вийде одразу чотирма мовами – українською, угорською, румунською та англійською.

Голова Асоціації розвитку Сатмарського регіону Саболч Ковач, звертаючись до учасників конференції, відзначив не лише практичні результати проєкту, а й формування стійких дружніх та професійних зв’язків між партнерами з обох боків кордону.

Детальний огляд реалізованих заходів представив менеджер проєкту в Закарпатській області Іштван Варга. За його словами, ініціатива складалася з трьох ключових напрямів:

  • розвиток транскордонної культурної співпраці;
  • реалізація програми «Малий бджоляр»;
  • проведення гастрономічних майстер-класів.

Усі ці компоненти, зауважив він, були спрямовані на згуртування громад і передачу традицій від старших поколінь молодшим.

Голова Берегівського районного осередку Товариства угорської культури Закарпаття Йосип Шін підкреслив, що подібні ініціативи мають значення не лише для культури, а й для розвитку місцевого туризму та міжнародної співпраці.

Під час конференції учасникам презентували промо-відео з ключовими моментами річної роботи. Завершуючи захід, організатори подякували партнерам, лекторам, учасникам та Програмі Interreg VI-A NEXT і Європейському Союзу за підтримку.

За рік реалізації проєкту до заходів долучилися понад тисячу дітей і дорослих. Для багатьох громад це стали події родинного формату, а підсумком спільної роботи – не лише зміцнені транскордонні зв’язки, а й підготовка масштабної кулінарної збірки «Пам’ять сільської кухні» як символу збереженої спільної спадщини.

Поділитися

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Схожі статті
Театральне Закарпаття готує масштабне червневе закриття сезону та низку прем’єр
Культура

Театральне Закарпаття готує масштабне червневе закриття сезону та низку прем’єр

Наприкінці першого літнього місяця, 28 червня, Закарпатський академічний обласний театр ляльок офіційно...

Zakarpattya.com.ua – регіональне онлайн-видання, що висвітлює життя Закарпаття: новини Ужгорода, Мукачева, Хуста, Берегова та інших міст області. Ми публікуємо актуальні матеріали про місцеву владу, економіку, культуру, спорт, кримінальні події, ІТ-сектор та прикордонні питання. Щоденні репортажі, аналітика та інтерв’ю допомагають читачам бути в курсі найважливіших подій регіону.

Адреса: вулиця Миру, 151, Мукачево, Закарпатська область, 89600
Телефон: +380 73 012 87 23
Контакти: [email protected]

. Передрук матеріалів дозволено лише з активним гіперпосиланням на сайт Zakarpattya.com.ua.