Головна Культура Ремесла, кухня і бджоли: на Берегівщині підбили підсумки українсько-румунського культурного проєкту
Культура

Ремесла, кухня і бджоли: на Берегівщині підбили підсумки українсько-румунського культурного проєкту

Поділитися
Ремесла, кухня і бджоли: на Берегівщині підбили підсумки українсько-румунського культурного проєкту
Поділитися

У селі Яноші Берегівського району 9 січня відбулася фінальна конференція транскордонного культурного проєкту, що протягом року об’єднував громади Закарпаття та румунського повіту Сату-Маре навколо спільної спадщини.

Йдеться про ініціативу «Збереження спільних ремесел і традицій українсько-румунського транскордонного регіону: Закарпаття і Сату-Маре», реалізовану в межах програми INTERREG VI-A NEXT Угорщина – Словаччина – Румунія – Україна за підтримки Європейського Союзу. Проєкт тривав з 15 січня 2025 року до 14 січня 2026 року та став масштабною спробою зберегти нематеріальну культуру, ремесла і гастрономічні традиції прикордонних регіонів.

Ремесла, кухня і бджоли: на Берегівщині підбили підсумки українсько-румунського культурного проєкту

Підсумкову зустріч відкрив голова Закарпатського обласного благодійного фонду «Про агрікультура Карпатіка» Василь Гіді. Він наголосив, що всі заплановані активності вдалося реалізувати повністю, а співпраця з румунськими партнерами вийшла на новий рівень.

«Проєкт приніс значні результати не лише в професійному та практичному, а й у людському вимірі. Співпраця з румунськими партнерами суттєво зміцнилася та відкрила можливості для нових спільних ініціатив і подачі майбутніх грантових заявок», – зазначив Василь Гіді.

За його словами, у межах проєкту в повіті Сату-Маре відбулося шість ярмарків ремесел, у яких брали участь майстри із Закарпаття. Окремим напрямом стали гастрономічні заходи: загалом проведено 12 майстер-класів, під час яких учасники обмінювалися досвідом і відновлювали автентичні рецепти традиційної кухні.

Важливою частиною ініціативи стала й освітня складова. Програма «Юні бджолярі» охопила 15 шкіл Закарпаття, де для дітей організували інтерактивні заняття з основ бджільництва. За участі Закарпатського угорського обласного драматичного театру школярі в ігровій формі дізнавалися про життя бджіл і їхню роль у природі.

Ремесла, кухня і бджоли: на Берегівщині підбили підсумки українсько-румунського культурного проєкту

Під час гастрономічних подій учасники зібрали сотні рецептів, які лягли в основу кулінарної книги «Пам’ять сільської кухні». Видання міститиме близько 300 традиційних страв Закарпаття та Сату-Маре і вийде одразу чотирма мовами – українською, угорською, румунською та англійською.

Голова Асоціації розвитку Сатмарського регіону Саболч Ковач, звертаючись до учасників конференції, відзначив не лише практичні результати проєкту, а й формування стійких дружніх та професійних зв’язків між партнерами з обох боків кордону.

Детальний огляд реалізованих заходів представив менеджер проєкту в Закарпатській області Іштван Варга. За його словами, ініціатива складалася з трьох ключових напрямів:

  • розвиток транскордонної культурної співпраці;
  • реалізація програми «Малий бджоляр»;
  • проведення гастрономічних майстер-класів.

Усі ці компоненти, зауважив він, були спрямовані на згуртування громад і передачу традицій від старших поколінь молодшим.

Голова Берегівського районного осередку Товариства угорської культури Закарпаття Йосип Шін підкреслив, що подібні ініціативи мають значення не лише для культури, а й для розвитку місцевого туризму та міжнародної співпраці.

Під час конференції учасникам презентували промо-відео з ключовими моментами річної роботи. Завершуючи захід, організатори подякували партнерам, лекторам, учасникам та Програмі Interreg VI-A NEXT і Європейському Союзу за підтримку.

За рік реалізації проєкту до заходів долучилися понад тисячу дітей і дорослих. Для багатьох громад це стали події родинного формату, а підсумком спільної роботи – не лише зміцнені транскордонні зв’язки, а й підготовка масштабної кулінарної збірки «Пам’ять сільської кухні» як символу збереженої спільної спадщини.

Поділитися

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Схожі статті
Етнографічне оновлення в Ужгородському замку: нові акценти в експозиції
Культура

Етнографічне оновлення в Ужгородському замку: нові акценти в експозиції

Музей імені Тиводара Легоцького оновив свою етнографічну колекцію. Це важливо. Відвідувачі тепер...

Вшанування пам’яті Олега Куцина: фільм і книга у Рахові
Культура

Вшанування пам’яті Олега Куцина: фільм і книга у Рахові

Завтра, 16 липня, у Рахівській районній адміністрації зберуться побратими та близькі для...

Закарпатський парк Шенборна: чому імператриця Сісі стала зіркою туризму
Культура

Закарпатський парк Шенборна: чому імператриця Сісі стала зіркою туризму

Серед вікових карпатських лісів та спокійних водних дзеркал закарпатського урочища Воєводино захована...

Мистецтво акварелі та авторського текстилю в Мукачеві
Культура

Мистецтво акварелі та авторського текстилю в Мукачеві

Галерея Мукачева презентувала персональну виставку Наталії Солдатенко. Експозиція працюватиме для відвідувачів до...

Zakarpattya.com.ua – регіональне онлайн-видання, що висвітлює життя Закарпаття: новини Ужгорода, Мукачева, Хуста, Берегова та інших міст області. Ми публікуємо актуальні матеріали про місцеву владу, економіку, культуру, спорт, кримінальні події, ІТ-сектор та прикордонні питання. Щоденні репортажі, аналітика та інтерв’ю допомагають читачам бути в курсі найважливіших подій регіону.

Адреса: вулиця Миру, 151, Мукачево, Закарпатська область, 89600
Телефон: +380 73 012 87 23
Контакти: [email protected]

. Передрук матеріалів дозволено лише з активним гіперпосиланням на сайт Zakarpattya.com.ua.