У Закарпатті спостерігається значне зниження цін на улюблену страву регіону — бограч-гуяш. Вартість святкового обіду впала на понад 6%, що стало приємною несподіванкою для місцевих мешканців і відчутним полегшенням для сімейного бюджету.
«Бограч-index» зафіксував зміни купівельної спроможності
Унікальний економічний показник «Бограч-index», який веде Карпатський центр полінгових досліджень, відстежує середні ринкові ціни на м’ясо, овочі, борошно та спеції, необхідні для приготування традиційного бограча. Вересневі дані 2025 року показали значне падіння вартості продуктів у порівнянні з серпнем.
Конкретні цифри: скільки тепер коштує родинний обід
Якщо минулого місяця приготування бограча для родини з п’яти осіб обходилося в 715 грн, то у вересні ця сума зменшилася до 670 грн. Це означає, що закарпатці зекономили 45 гривень лише на одній популярній страві. Економія відображає загальне поліпшення купівельної спроможності та позитивно впливає на фінансовий стан домогосподарств.
Чому бограч — показник економіки регіону
Бограч-гуяш поєднує у собі м’ясо як джерело білка, овочі — сезонні та бакалійні продукти, а також різноманітні спеції. Така універсальна комбінація робить його ідеальним індикатором змін цін на основні продукти харчування.
Щомісячне оцінювання «Бограч-index» дозволяє експертам оперативно відслідковувати коливання купівельної спроможності та економічної ситуації у Закарпатті. Завдяки цьому місцеві жителі можуть точніше планувати витрати, а аналітики — прогнозувати тенденції на ринку продуктів.
Таким чином, падіння цін на бограч не лише радує закарпатців, але й служить наочним інструментом для оцінки економічної стабільності в регіоні.









Залишити коментар